モンマルト

ウルトラセブンの水中都市かと思ったよ。。。

いえいえ、熊本、崇城大学の学食です。
前から気になっていたんだけれど、「一般の方も歓迎！」とあったので、仕事で移動の途中に寄ってみました。
「オムライス」がお勧めのようだけど、とりあえず「日替わり定食」
今日は、「チキンカツのカレーソース」「クリームコロッケ」です。

これで370円
学生さん向けですので、すこしご飯が多いです。
食器がプラスチックなのもいたしかたありませんね。
でも、リーズナブルでなかなかいいです！
お近くを通られるときはどうぞ。

ちなみに、ウルトラセブンの水中都市は「ノンマルト」です

沖縄！

いささか旧聞になってしまうのだが、出張で沖縄に行ってきた。
初めての沖縄なのに、仕事なのだ。。。

那覇空港に着いたのが、丁度お昼だったので「Ａ＆Ｗ」で早速の昼食。
Ａ＆Ｗは昨年ホームステイした息子のお薦め

飲み物は「ルートビア」これも息子のお薦めなのだが、「ドクターペッパー」をもっと薬臭くした感じ。
ハンバーガーにはよくあうし、ちょっと癖になるなぁ

まあ仕事ですので、食べるのだけが楽しみというか。。。

昼飯であっても、やはり何か沖縄らしいものを食べたいので、「沖縄ソバとマグロの中落ち丼」

これで750円です。
「沖縄ソバ」は、カンスイが入った麺がまるでウドンの出汁に入っているようで、これは正直好みではないなあ。

夜はホテルからも近い「国際通り」で夕食です。
雨交じりの気候もあってか、福岡の6月あたりの感じで
2月なのにクーラーが入った店内で腕まくりして酒飲んでます

まずは、ラフテー

色の割に案外薄味です。

次に、「フチャンプル」これは「麩」をつかったチャンプルですな。
これがビールに合って旨い！！

珍味は「豆腐よう」豆腐を麹で発酵させたものです。

強い旨味とすこし苦みがあります。
泡盛に合いますが、少しでいいね。煮込みの隠し味にいいかも

ホテルに帰って、少し飲み直し、
やはり沖縄といえば「オリオンビール」ですね。

さらっとしていて軽い味。
まあ次の日考えて、「ウコン」も飲んでおきましょう。

2泊3日粛々と仕事しまして、帰りの空港も昼時
で昼飯がまた「Ａ＆Ｗ」

どれだけハンバーガーが好きなんでしょう

福岡に帰ってきたら、異常な気温上昇で23度。
沖縄のありがたみが半減してしまったなあ

次回は是非観光で行きたいものです。

寂寞～２

蓮如は、浄土真宗中興の祖ですが、中世最強のアジテーターとも言えます。
親鸞はマニアックな天才ですし、蓮如がいなければ、浄土真宗はこれほど大衆化しなかったし、戦国時代に「一向宗」という一大勢力も生まれなかったわけです。
蓮如が地方の信徒にあてて書いた文章は「御文章」と呼ばれ、わかりやすく教義を説いたものが多いのです。
特に、「白骨の御文章」は名文としても知られ、真宗の法要や葬儀ではよく聞かれるものです。

「･･･されば朝には紅顔ありて、夕には白骨となれる身なり。すでに無常の風きたりぬれば、すなはちふたつのまなこたちまちに閉ぢ、ひとつの息ながくたえぬれば、紅顔むなしく変じて桃李のよそほひを失ひぬるときは、六親眷属あつまりてなげきかなしめども、さらにその甲斐あるべからず。･･･」

人生の無常、命のはかなさを説いた名文です。
葬儀でこの「御文章」を聞くたびに、「真面目に懸命に生きねばならぬ」と感じられるものです。
機会があれば一度読んでみてください。

南無

寂寞～１

子供の頃30巻そろいの「こども偉人伝」というのが家にあって
「良寛」が「織田信長」と並んで入っているのが不思議であった。
「良寛」といえば何を思い出すだろうか？
・子供とかくれんぼしているうちに眠り込んでしまった坊さん
・有名な書家。。。。
なんともあやふやで、禅僧であることを忘れてしまいそうだ。

この「良寛」に「災難に遭う時は遭い、死ぬ時は死ぬがよろしい」という言葉があり、
また、死の床で良寛を慕っていた貞心尼が書き留めたという辞世「うらを見せおもてを見せてちるもみじ」がある。
なんとも、暖かみのないコメント（禅僧らしいと言う人もいるが）と自己を客観視した凄みのある辞世ではないだろうか。

「うらを見せおもてを見せてちるもみじ」

明日が見えねえ。。。

私も「龍馬好き」だった。。。

今年のNHK大河ドラマは、福山雅治の「龍馬伝」です。

福山好きの家内も、以前龍馬好きだった私も「今年は1年見ようかな。。。」と思っています。

中学・高校の頃、「竜馬がゆく」と司馬遼太郎にドップリはまっておりました。

中学の頃、家族旅行で長崎へ行ったときは、「亀山社中跡」を探したものの果たせず
（今のように案内標識なんて無かったし。。。。）

高校の修学旅行では、友人を「龍馬の墓参りにゆこう」と無理矢理誘ったものの、既に夜で門が閉まっており愕然とし
（夜に、墓参り。。。。）

というくらい好きでございました。もう30年も前のこと。

にもかかわらず、しばらく長崎に住んでいたというのに「亀山社中跡」には行ったことがありません。
（すごく階段をのぼらねばいけないのです。めんどくさくて。。。）

「竜馬がゆく」は通しだけでも20回は読んだかなあ。。。

長崎を引き上げるときも、（本当は船が良かったのだが）バイパスを通らず、わざわざ旧道の「日見トンネル」の手前でオートバイを止め、

「長い間の根拠地だったな。。。。」

と、つぶやいたものです（分かるひとにはわかる）

もう一度「竜馬がゆく」を読んでみようかな。

新年あけましておめでとうございます

今年は「寅年」ということで、長男が生まれたとき、お仲人さんから頂いた「出世虎」を出してみました。

なかなかに大きい物なので、久しぶりの登場であります。

さて今年は薬価改定、調剤報酬改定、参議院選と波乱の予感です。

「旧弊にトラわれることなく、レッツ・トライ！」

でゆきたいものです。

皆様、今年もよろしくお願いします。

年末の楽しみ

毎年年末には畠中恵の「しゃばけ」シリーズの文庫版が出る。
ことしは、第6弾の「ちんぷんかん」

「しゃばけ」は、「江戸有数の薬種問屋の一粒種・一太郎は、めっぽう体が弱く外出もままならない。ところが目を盗んで出かけた夜に人殺しを目撃。以来、猟奇的殺人事件が続き、一太郎は家族同様の妖怪と解決に乗り出すことに。若だんなの周囲は、なぜか犬神、白沢、鳴家など妖怪だらけなのだ。その矢先、犯人の刃が一太郎を襲う…。愉快で不思議な大江戸人情推理帖。 （「BOOK」データベースより）

というもの。

第1巻を図書館で借りて読み、昨年の暮れからは、年末の文庫新刊を楽しみにしているのだ。

ファンタジーでありながら、主人公のつぶやきや言葉が心揺さぶられることもしばしば。

つまり私にとっては、読むときに「自分の心のありよう」を問われる作品でもあります。

大掃除をして、昼からビールをのみながら読むのは、年末の至福です。

今年もお世話になりました。

皆様、良いお年を

熊本旨いもの～①馬刺し

熊本、旨いものいろいろあります。馬刺しも本場ですね。

馬は体温が高いために寄生虫が少なく、刺身も食べられます。

上司にお相伴して、食べにゆきました。

熊本下通りの「けんぞう」

写真左上から、馬タン、馬心臓、馬レバー、心根（馬の心臓の血管の部分)、コーネの刺身

とくに心根はコリコリとして旨い！珍味です。

また、タン、心臓は、ごま油をつけて食べます。

しかし、刺身は旨いのだけど、量は食べられませんね。

やはり、酒の肴です。焼酎にあうよ～！！

ソース焼きそば～目玉焼きのせ

今日は、子供達と妻がクリスマス会で不在なので、

さあ、何をつくろうか。。。

夕方の三日月が「深夜食堂」っぽかったので、

深夜食堂 3 に収載されている

「ソース焼きそば～目玉焼きのせ」を作った。（ＴＶドラマ版は来週放送です：ＲＫＢ、22日深夜）

黄身を崩しながら食べると、ビールにあいます。

青のりは四万十川産じゃないけどね。